混合（hé）
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在動力裝置的驅動（dòng）下，攪拌器(分散盤、漿葉、錨式、框（kuàng）式等混合形（xíng）式)按（àn）固定（dìng）方向旋轉。在旋轉過程中，物料被驅動作軸向旋轉和徑向旋轉。容器（qì）內的物料同時進行軸向運動和圓周運動，因此（cǐ）有（yǒu）剪切攪拌和擴散攪拌等幾種攪拌形式。它能有效地攪拌和快速混合物料。分散盤通過高速運轉，使物料呈環形流動，產生強（qiáng）烈的渦流，並呈螺旋狀落到渦流底部。顆粒之間產生強烈的剪切衝擊和摩擦，實現快速分散和溶解。通過圓周運動，混合盤產生更好的（de）徑向力，加速物料循（xún）環，提高（gāo）分散效率。乳化機頭精密加工工藝，轉子與定子高度配合。強力電機高速旋轉（zhuǎn），使轉子和定子之間（jiān）形成真（zhēn）空，將物料從轉子（zǐ）和定子的上部和下部吸出。強大的動（dòng）能使轉子產生極高的線速度，使物料經過強烈的撞擊（jī）、破碎、離心、液層摩擦、轉子（zǐ）與定子間隙之間的強烈剪切後飛出。在不同方向的各種力的作用下（xià），產生強大的湍（tuān）流。將物料在合適的乳（rǔ）化機（jī）和成熟工藝（yì）下（xià），經過一定時間的解聚、分散、均質、精製和剪切，形成穩定的乳液（yè）。
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