高剪切乳化機具有快速、均勻的特點(diǎn),一(yī)相或多相分布在另一連續相中,在通常情況下,各相是相互不溶的。由於轉子高速旋轉產生的高切向速度和高頻機械效應帶來強大的動能,使固相、液相和氣相在相應的成熟技術和適量添加劑的共同作用下互不相溶,瞬間形成均勻細密的分散乳狀液,經過高頻循環運(yùn)動,獲(huò)得穩定、優質的(de)產品。
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高剪切乳化機具有快速、均勻的特點,一(yī)相或多相(xiàng)分(fèn)布在另一連續相中,在通常情況下(xià),各相(xiàng)是(shì)相互不溶的。由於轉子高速(sù)旋轉產生的高切向速度和高頻(pín)機械效應帶(dài)來強大的動能(néng),使固相、液相(xiàng)和(hé)氣相在相應的成熟技術和適量添加劑的共同作用下互不相溶,瞬間形成均勻細密(mì)的分散乳狀液,經過高頻循環運動,獲得穩定、優質的產品。
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